Dans les coulisses d’une cabane à sucre géante
B1 French 聽力練習 · 魁北克法語 · 適合中級學習者
💡 你知道嗎？
魁北克的「cabane à sucre」是什麼？
cabane à sucre
魁北克名詞 · 季節性機構
「糖屋」——魁北克春天的楓糖漿小屋，兼具農場、餐廳與家庭儀式的季節性機構
Cabane à sucre 直譯是「糖屋」，但在魁北克它是一整個春天的機構：楓林裡的小屋，將樹液熬煮成糖漿，全家人湧入享用 temps des sucres 盛宴——豌豆湯、fèves au lard、oreilles de crisse 以及 tire sur la neige（熱糖漿淋在新雪上）。學童放假一天；餐廳關門改辦團體旅遊。
這支影片中，主持人 Eric Arnaud 造訪 Saint-Robert-de-Bellarmin，這個 800 人的小鎮擁有百萬個採糖孔，坐擁魁北克最大的 cabanes à sucre 之一。Pépin 兄弟經營 16 萬個 entailles，產品銷往 53 國。加拿大產全球約 80% 的楓糖漿；魁北克佔加拿大產量約 90%。
Ricardo Cuisine↗，來自 YouTube。看原始影片→
詞彙頻率
這段 B1 French 聽力練習聽力練習的詞彙有多常見？
90.9%
的字詞落在法文最常用的 2,000 個單字內
根據這支短片的字幕，大部分詞彙都是法文的高頻日常用詞。
一般法文詞彙頻率
88.2%
前 1,000 名
90.9%
前 2,000 名
95.3%
前 5,000 名
口語法文詞彙頻率
85.6%
前 1,000 名
97.6%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
👄 口語詞彙
這支短片的字詞，在以字幕為主的法文口語資料中出現得比一般用法更頻繁，因此可能更接近日常對話。
超出這支影片程度的單字
為超出這支影片 B1 程度的詞彙提供簡短解釋。
érable
6×
超出前 5,000 名
maple
sirop
6×
超出前 5,000 名
syrup
entailles
3×
超出前 5,000 名
notches
資料來源：wordfreq 3.1.1 (一般) · Lexique 3.83 (口語). 分類區間為約略值，並未儲存確切排名。
★你會在哪裡聽到這句話
- ▸In temps des sucres coverage by La Presse, Le Devoir and Radio-Canada
- ▸At named producers: Érablière au Sous-Bois, Cabane à Sucre Au Pied de Cochon and Sucrerie de la Montagne
- ▸In tourism material from Bonjour Québec and the Producteurs et Productrices Acéricoles du Québec (PPAQ)
- ▸In food shows like Curieux Bégin, Les Chefs! and L’Épicerie on Radio-Canada