Hoe maak je een echte Limburgse vlaai?
💡 你知道嗎？
什麼是「Limburgse vlaai」？
Limburgse vlaai
片語 · 荷蘭地區甜點
來自荷蘭林堡省的圓形扁平水果塔，通常直徑 30 公分，是林堡人聚會必備點心
Limburgse vlaai 是一種圓形扁平的水果塔，源自荷蘭南部的林堡省，傳統上直徑約 30 公分，以酵母麵團為底，填入水果或米布丁餡料，表面鋪上薄薄的格子狀麵皮或碎屑。林堡人無論什麼場合 —— 生日、婚禮、嘉年華、廟會、葬禮、探病慰問 —— 都會做 vlaaien。常見餡料有 kersenvlaai（櫻桃）、abrikozenvlaai（杏子）、kruimelvlaai（碎屑）、rijstevlaai（米布丁）和 vruchtenvlaai（綜合水果）。這道甜點與林堡省連結太深，在荷蘭語裡 vlaai 不加修飾語時，預設就是指「林堡塔」。
影片中 Het Klokhuis 造訪一家林堡麵包店：「Om te weten te komen hoe Limburgse vlaaien gemaakt worden, ben ik op de enige plek in Nederland waar ze de lekkerste en de echte maken.」
Het Klokhuis↗，來自 YouTube。看原始影片→
詞彙頻率
這段 A2 Dutch 聽力練習聽力練習的詞彙有多常見？
83.3%
的字詞落在荷蘭文最常用的 2,000 個單字內
根據這支短片的字幕，大部分詞彙都是荷蘭文的高頻日常用詞。
一般荷蘭文詞彙頻率
78.5%
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83.3%
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92.1%
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口語荷蘭文詞彙頻率
89.1%
前 1,000 名
95.5%
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100%
前 5,000 名
👄 口語詞彙
這支短片的字詞，在以字幕為主的荷蘭文口語資料中出現得比一般用法更頻繁，因此可能更接近日常對話。
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fly
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7×
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2×
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to tease (slang)
資料來源：wordfreq 3.1.1 (一般) · SUBTLEX-NL 2014 (口語). 分類區間為約略值，並未儲存確切排名。
★你會在哪裡聽到這句話
- ▸In Dutch regional food and Limburg-heritage writing (L1, De Limburger, Trouw)
- ▸In Dutch baking and recipe content (Allerhande, Smulweb, Heel Holland Bakt)
- ▸In Limburg-tourism and vlaai-route marketing (Visit Zuid-Limburg, Bakkerij Hermans, Margriet)
- ▸In Dutch carnaval and Limburg-cultural writing (Het Klokhuis, Omroep Brabant, De Volkskrant)