Het verschil tussen wit en volkoren brood
💡 你知道嗎？
荷蘭語 “kaas met appelstroop” 是什麼意思？
kaas met appelstroop
荷蘭經典三明治
荷蘭經典三明治組合 — 切片起司搭配蘋果糖漿，塗在深色或白麵包上，林堡地區特別常見
Kaas met appelstroop 是荷蘭 boterhammen 傳統中低調經典的組合之一：一片起司（通常是溫和的 jong belegen 或 Goudse）鋪上厚厚一層 appelstroop（在林堡慢火熬製的深色蘋果梨糖漿）。這搭配呈現鹹甜濃郁的口感，最常出現在林堡的午餐、荷蘭的 broodtrommels 以及各地 boerenbroodspeciaaltjes 菜單上。Rinse Appelstroop 和 Limburgse Appelstroop Canisius 是超市裡的標準品牌。荷蘭南部的孩子們從祖父母那裡繼承了這個經典組合。
這支影片中，Het Klokhuis 做了一個麵包放大鏡實驗，最後用起司配糖漿做示範：「Zelf ben ik groot fan van de combinatie kaas met appelstroop.」
Het Klokhuis↗，來自 YouTube。看原始影片→
詞彙頻率
這段 A2 Dutch 聽力練習聽力練習的詞彙有多常見？
87.4%
的字詞落在荷蘭文最常用的 2,000 個單字內
根據這支短片的字幕，大部分詞彙都是荷蘭文的高頻日常用詞。
一般荷蘭文詞彙頻率
82%
前 1,000 名
87.4%
前 2,000 名
92.2%
前 5,000 名
口語荷蘭文詞彙頻率
85.5%
前 1,000 名
96.3%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
👄 口語詞彙
這支短片的字詞，在以字幕為主的荷蘭文口語資料中出現得比一般用法更頻繁，因此可能更接近日常對話。
超出這支影片程度的單字
為超出這支影片 A2 程度的詞彙提供簡短解釋。
boterham
4×
超出前 5,000 名
a slice of bread
kiem
4×
超出前 5,000 名
seed
volkoren
4×
超出前 5,000 名
whole grain
graan
3×
超出前 5,000 名
grain
korrel
3×
超出前 5,000 名
grain, speck
資料來源：wordfreq 3.1.1 (一般) · SUBTLEX-NL 2014 (口語). 分類區間為約略值，並未儲存確切排名。
★你會在哪裡聽到這句話
- ▸In Dutch food-heritage and Limburg-cuisine writing (De Limburger, L1, Trouw)
- ▸In Dutch supermarket and boterham-marketing (Rinse Appelstroop, Albert Heijn, Allerhande)
- ▸In Dutch culinary journalism about broodbeleg (NRC, De Volkskrant, Smulweb)
- ▸In Dutch primary-school nutrition content (Het Klokhuis, Schooltv, Voedingscentrum)