Lisztmentes felhő lángos 20 perc alatt
A2 Hungarian 聽力練習 · 匈牙利語 · 適合初學者
匈牙利食譜裡的「hamis」是什麼意思?
「hamis」字面意思是假的、偽造的——匈牙利人用同一個字形容偽鈔或走音。這道食譜借用這個詞,指一道放輕鬆的經典改良版:不用麵粉、不用油,用打發蛋白和乾酪做成的「felhő lángos」(雲朵 lángos),但主持人直呼它真面目——「hamis lángos」,一個免負罪感的假 lángos。
同一個字也指偽鈔(hamis pénz)和走音(hamis hang)——凡是看起來或聽起來對勁,其實不對勁的東西。把減重版叫作「hamis」正合此道:這版本長相、滋味像極了油炸原版,卻是最好意思的冒牌貨,改烤不炸,一克麵粉都不沾。
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資料來源:wordfreq 3.1.1 (一般) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口語). 分類區間為約略值,並未儲存確切排名。