Come ordinare l’aperitivo in italiano al bar

義式酒吧的「americano」是什麼？

在義大利開胃酒吧點「un americano」，服務生會端來一杯金巴利加甜味美思、灌入蘇打水、飾以柑橘皮——不是講英文的人預期的加水濃縮咖啡。片中有人清楚說明這個陷阱：「Per me è un americano, non caffè.」。搞清你指的是哪種「americano」，差別在於一杯苦味紅色開胃酒還是一杯咖啡，這是遊客常踩的地雷。

這款雞尾酒源自 1860 年代加斯帕雷·金巴利在米蘭的酒吧，最初叫「Milano-Torino」（米蘭產金巴利、都靈產美思）；後來為了美國遊客加入蘇打水，才得名「americano」。片段是一連串開胃酒點單——spritz、Negroni、prosecco、gin tonic——也示範義大利人實際使用的禮貌說法：「Posso avere uno spritz, per favore?」或簡單說「Vorrei un Negroni.」