Top Nine Most Common Food Allergens Explained
美式英語中的「Big 9」九大食物過敏原是什麼?
美國有份官方的常見食物過敏原清單,稱為 the Big 9(九大過敏原):牛奶、雞蛋、花生、堅果類、小麥、大豆、魚類、甲殼類海鮮,以及芝麻。多年來這份清單只有「Big 8」(八大過敏原),直到 2021 年《FASTER 法案》簽署生效,芝麻於 2023 年 1 月正式成為第九項過敏原。現在美國食品標示必須清楚標示這九種成分的任何一種,方便過敏族群安心選購。
影片中講者逐一唸出這九項過敏原:「Number one, milk. Number two, eggs...」這類簡單易懂的指南影片,常被美國家長和老師用來教導孩子食品安全常識。The Big 9 是美國談論食物過敏時的標準參考依據。
詞彙頻率
這段 A2 English 聽力練習聽力練習的詞彙有多常見?
一般英文詞彙頻率
口語英文詞彙頻率
資料來源:wordfreq 3.1.1 (一般) · SUBTLEX-US 2012 (口語). 分類區間為約略值,並未儲存確切排名。
- ▸In American school nurse offices and lunchroom rules
- ▸In American parenting and pediatric content (The Mom Edit, Pregnant Chicken)
- ▸In American grocery-store labels (Trader Joe’s, Whole Foods, Kroger)
- ▸In American food YouTube about allergies (Spokin, Kids With Food Allergies)
- ▸In American restaurant menu allergy disclosures