Ispanaklı mantarlı kiş tarifi adım adım
A2 Turkish 聽力練習 · 土耳其語 · 適合初學者
💡 你知道嗎？
「kiş」在土耳其語裡是什麼意思？
kiş
名詞 · 土耳其語
「quiche（法式塔，在土耳其語中按發音拼寫）」
這道食譜做的是法式經典：《Fransız mutfağının eşsiz lezzetlerinden ıspanaklı mantarlı kiş》（「菠菜蘑菇 quiche，法式料理的獨特美味」）。Kiş 就是「quiche」，重點在於拼寫。
土耳其語依發音拼寫外來詞：法語 quiche 變成 kiş，因為土耳其語的 ş 發「sh」音，拼寫幾乎完美對應發音。同樣邏輯還有 şort（短褲）、tişört（T恤）、şef（主廚）。一旦明白土耳其語「寫作即發音」，外來詞就不再陌生，反而聽起來很順理成章。
Nefis Yemek Tarifleri↗，來自 YouTube。看原始影片→
詞彙頻率
這段 A2 Turkish 聽力練習聽力練習的詞彙有多常見？
81.1%
的字詞落在土耳其文最常用的 2,000 個單字內
根據這支短片的字幕，大部分詞彙都是土耳其文的高頻日常用詞。
一般土耳其文詞彙頻率
64.9%
前 1,000 名
81.1%
前 2,000 名
91.9%
前 5,000 名
口語土耳其文詞彙頻率
87.7%
前 1,000 名
100%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
超出這支影片程度的單字
為超出這支影片 A2 程度的詞彙提供簡短解釋。
資料來源：wordfreq 3.1.1 (一般) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口語). 分類區間為約略值，並未儲存確切排名。
★你會在哪裡聽到這句話
- ▸On Turkish cooking shows and food blogs doing French recipes.
- ▸Among phonetically-spelled loanwords: şort, tişört, şef, otomobil.
- ▸In Turkish bakeries and cafés serving Western dishes.
- ▸As proof that Turkish spelling follows pronunciation.