Jantar chique, vinho caro e café de cocô

葡萄牙語的 “café civeta” 是什麼意思？

Café civeta 是葡萄牙語，指世界上最昂貴的咖啡之一，更廣為人知的名稱是 kopi luwak。麝香貓（civeta）——一種貓科哺乳動物，又稱 gato-de-algália——會吃下成熟的咖啡果實，咖啡豆再從它的糞便中採集，經過消化道發酵後風味更順口、苦味較低。所以「世界上最好的咖啡」和「從動物屁股排出來的東西」，竟然是同一杯飲品。

當服務生介紹這是 o melhor café do mundo 時，食客問怎麼做的——乾脆利落的回答讓氣氛反轉：「tem um bicho que caga os grãos de café」（有隻小動物把咖啡豆拉出來）。高級行銷話術瞬間塌陷成 cocô（屎），這也是影片標題叫 café de cocô 的原因。動物名稱 civeta 來自法文 civette，溯源可至阿拉伯文 zabad；印尼文 kopi luwak 字面意思就是「麝香貓咖啡」。