புரோட்டா எடுக்க சொல்லும் ஒரு சின்ன உரையாடல்
B1 Tamil 聽力練習 · 坦米爾語 · 適合中級學習者
💡 你知道嗎？
泰米爾料理中的「parotta」是什麼？
புரோட்டா (parotta)
泰米爾多層烤餅
泰米爾與喀拉拉邦的酥脆多層烤餅，與北印度 paratha 不同
புரோட்டா (parotta) 是一種多層酥脆的南印度烤餅，是泰米爾納德邦與喀拉拉邦街頭美食文化的主食。它用精製小麥粉製作，揉軟後拍扁、捲成螺旋狀再壓平，最後在大鐵板上煎烤。成品有許多薄薄的層次，用手一撕就能分開。相比之下，北印度的 paratha 較厚實，用全麥粉製成，可夾餡或不夾餡。泰米爾 parotta 最常搭配 salna（稀肉咖哩）或 kurma 食用。
這段影片是一段小小的居家對話：有人被要求去街角小販那裡買 parotta。這種麵包深植於泰米爾人的日常生活，連解釋都不需要。
Adithya TV↗，來自 YouTube。看原始影片→
詞彙頻率
這段 B1 Tamil 聽力練習聽力練習的詞彙有多常見？
50%
的字詞落在Tamil最常用的 2,000 個單字內
根據這支短片的字幕，大部分詞彙都是Tamil的高頻日常用詞。
一般坦米爾文詞彙頻率
41.7%
前 1,000 名
50%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
口語坦米爾文詞彙頻率
77.8%
前 1,000 名
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資料來源：wordfreq 3.1.1 (一般) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口語). 分類區間為約略值，並未儲存確切排名。
★你會在哪裡聽到這句話
- ▸In Tamil Nadu street-food YouTube (Aravind Cooking, Madras Samayal)
- ▸In Tamil-Malayali roadside parotta stalls across Chennai, Coimbatore, Kochi
- ▸In Tamil films featuring meal scenes (Soorarai Pottru, Vada Chennai)
- ▸In Tamil and Kerala wedding feasts and thattu kadai (street stalls)
- ▸In Tamil-Indian diaspora restaurants in Singapore, Malaysia, and London