Ostemad-konkurrence i tv-køkkenet
B1 Danish 聽力練習 · 丹麥語 · 適合中級學習者
💡 你知道嗎？
丹麥文的「ostemad」是什麼意思？
ostemad
「ostemad」是「起司麵包」，一片深色丹麥黑麥麵包加上起司，是 smørrebrød 的日常版本
Ostemad 是丹麥式開放式起司三明治：一片 rugbrød（深色丹麥黑麥麵包）塗上牛油與起司，常用哈瓦蒂、丹博或陳年韋斯特哈夫斯起司。它是 smørrebrød 的日常親戚，後者是丹麥聞名的豐富開放式三明治傳統。丹麥人早餐、學校午餐、下午快速點心都吃 ostemad；麵包底是緻密黑麥，能放幾天，裝在便當盒也很方便。
這段片段是電視廚房比賽，廚師們比拚做出完美 ostemad。rugbrød 是基底，接著牛油、起司、裝飾配料。三個完成的三明治擺在櫃台上等評審。
Morten Münster↗，來自 YouTube。看原始影片→
詞彙頻率
這段 B1 Danish 聽力練習聽力練習的詞彙有多常見？
93.3%
的字詞落在Danish最常用的 2,000 個單字內
根據這支短片的字幕，大部分詞彙都是Danish的高頻日常用詞。
一般丹麥文詞彙頻率
87.9%
前 1,000 名
93.3%
前 2,000 名
98%
前 5,000 名
口語丹麥文詞彙頻率
91.4%
前 1,000 名
92.8%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
資料來源：wordfreq 3.1.1 (一般) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口語). 分類區間為約略值，並未儲存確切排名。
★你會在哪裡聽到這句話
- ▸In Danish lunch boxes (madpakker) for school and work
- ▸In Danish bakeries and supermarkets across Copenhagen, Aarhus, Odense
- ▸In Danish food TV (Spise med Price, Bagedysten)
- ▸In Danish children’s school cafeterias
- ▸In Danish travel content about Nordic food culture