จานที่ดีที่สุดบนเวทีมาสเตอร์เชฟประเทศไทย
💡 你知道嗎？
泰文「จาน (jaan)」是什麼意思？
จาน (jaan)
名詞 · 也是量詞
一盤菜；引申為一道「菜餚」；盤子的量詞
在《MasterChef Thailand》裡，參賽者爭奪的獎項是 จานที่ดีที่สุด，也就是「最好的 จาน」。จาน (jaan) 本意是盤子，但泰文把它延伸為一整道「菜餚」或一道菜，用法跟英文 “a great dish” 一模一樣。所以 จานที่ดีที่สุด 同時是「最好的盤子」也是「最好的菜餚」。
จาน 也是量詞，泰文把計數詞放在數字後面：ข้าวสองจาน (khâao sǎawng jaan) 就是「兩盤飯」。泰文幾乎所有東西都要用量詞，食物通常按盛裝器皿計算，จาน 用於盤裝菜餚，ชาม (chaam) 則用於碗裝。聽懂 จาน，既能稱讚廚師，也能點第二盤加菜。
MasterChef Thailand↗，來自 YouTube。看原始影片→
★你會在哪裡聽到這句話
- ▸On cooking competitions like MasterChef Thailand (Channel 7HD and Netflix Thailand)
- ▸When ordering at a Thai restaurant or street stall: เอาข้าวผัดหนึ่งจาน (“one plate of fried rice”)
- ▸In Thai รีวิวอาหาร (food-review) videos on YouTube
- ▸On Thai menus listing อาหารจานเดียว (“one-plate dishes”)
- ▸Any time a Thai cook plates up and presents their จาน